Geo&Geo a Manostalla per la tipicità dell'azienda

News giovedì 7 luglio 2016 091 878 7033 Contrada Manostalla, Balestrate, Sicilia

Intervista ad Alessandro Chiarelli

I primi di luglio, la troupe di Geo&Geo ha girato presso la Fattoria Manostalla un documentario sulla "Ricotta in calza" e le "Busiate Trapanesi" fatte a mano, proprio come si faceva una volta con le farine di grano antico biologiche prodotte direttamente in azienda.