Manostalla

NEWS & EVENTS

Passa con noi la vigilia ed il ferragosto

Tantissimo divertimento con musica live, bagno in piscina, falò e le nostre proposte culinarie per pranzo e cena ( LEGGI IL MENU'

MENU' 
14 Agosto 2019

ANTIPASTI
Tagliere di formaggi del nostro 
caseificio con 
mostarda della casa.
 Focaccia rustica del contadino. Sformatino di verdura con 
pesto verde di campo. 
Arancinette aromatizzate al limone. 
Tabulè di verdure dell’orto.
Parmigiana di melanzane.

PRIMI PIATTI
Caserecce ”’nturciuniate “ alla pantesca.

SECONDI PIATTI 
Carrè di maialino in vinaigrette. Stecco grigliato.

CONTORNO 
Rondelle di patate al forno aromatizzate al rosmarino. 

FRUTTA
 Frutta fresca. 

DESSERT
Parfait di frutta secca con fonduta di cioccolata calda.
  
Caffè  

COSTO EURO 35,00 

Menu' Bambino euro 20,00
anni 5/12 
Pasta fresca con pomodoro e mozzarella. 
Pollo panato con patate al forno.

Nota Bene

  • I vini offerti sono esclusivamente frutto dei nostri vigneti.  
  • Le farine utilizzate per la preparazione di pane, pasta e prodotti da forno sono ottenute dai grani antichi, moliti a pietra, della nostra azienda.
  • L’olio extravergine di oliva D.O.P Valli Trapanesi monocultivar Cerasuola, fiore all’occhiello dell’azienda, è utilizzato per tutte le preparazioni.
  • I formaggi del nostro caseificio sono prodotti esclusivamente con il latte del nostro allevamento.
  • Le carni utilizzate in azienda sono prevalentemente dei nostri allevamenti, OGM free e senza utilizzo di antibiotici.
CHIAMA PRENOTA

MENU' 
15 Agosto 2019

ANTIPASTI 
Tagliere di formaggi del nostro 
caseificio con 
mostarda della casa.
Ricotta della fattoria.
Verdure in pastella. 
Tortino di tuma in crosta.
Caponata “come una volta”.
Focaccine con panelle.

PRIMI PIATTI 
Maccheroni della tradizione alla 
Norma con ricotta salata.

  SECONDI PIATTI 
Salsiccia di maialino alla carbonella.
Agnello grigliato.
Pancetta
 
CONTORNO 
Patate al forno.
 
FRUTTA 
Insalata di frutta.
 
DESSERT 
Cassata al forno con cioccolata calda.

Caffè

 
COSTO EURO 35,00 

Menu' Bambino euro 20,00 
anni 5/12 
Pasta fresca al pomodoro.
Hamburger di vitello.

Nota Bene

  • I vini offerti sono esclusivamente frutto dei nostri vigneti.  
  • Le farine utilizzate per la preparazione di pane, pasta e prodotti da forno sono ottenute dai grani antichi, moliti a pietra, della nostra azienda.
  • L’olio extravergine di oliva D.O.P Valli Trapanesi monocultivar Cerasuola, fiore all’occhiello dell’azienda, è utilizzato per tutte le preparazioni.
  • I formaggi del nostro caseificio sono prodotti esclusivamente con il latte del nostro allevamento.
  • Le carni utilizzate in azienda sono prevalentemente dei nostri allevamenti, OGM free e senza utilizzo di antibiotici.
CHIAMA PRENOTA

Follow us

Openings

11:00 - 15:00 & 19:00 - 00:00 Tue/Fri
11:00 - 15:00 & 19:00 - 02:00 Sat/Sun

P. IVA 04777170822

© Copyright 2018 Fattoria Manostalla - All rights reserved.